제가 생산기술 직무와 관련해 가장 크게 성장했다고 느낀 경험은 학부 연구 프로젝트에서의 발효공정 최적화 과제였습니다.
이러한 경험은 생산기술 직무에서 끊임없이 발생하는 현장의 문제를 해결하는 데 큰 자산이 될 것입니다.
저는 공정 최적화와 친환경 생산기술 적용을 통해 CJ제일제당의 ESG 목표 달성에 기여하고 싶습니다.
중장기적으로는 데이터 기반 공정 혁신과 친환경 생산기술을 도입해, CJ제일제당이 글로벌 식품시장에서도 지속가능한 경쟁력을 확보하도록 기여하고 싶습니다.

CJ제일제당 현장에서는 이 역량을 바탕으로 생산데이터를 체계적으로 분석하고, 공정 자동화 및 스마트팩토리 시스템과 연계하여 최적의 솔루션을 제시 하는 엔지니어로 성장하고 싶습니다.
CJ제일제당은 이미 글로벌 생산네트워크를 운영하고 있으며, 각국의 공장에서 동일한 품질과 생산성을 확보하는 것이 중요한 과제입니다.
이를 토대로 CJ제일제당의 해외 공정표준화와 글로벌 생산효율화에도 기여하고 싶습니다.
결국 제가 이루고 싶은 성장은 "기술적 전문성과 지속가능성을 결합하여 CJ제일제당이 세계시장에서도 인정받는 식품 생산기술력을 확보하는 데 기여하는 것"입니다.
제가 생산기술 직무와 관련해 가장 크게 성장했다고 느낀 경험은 학부 연구 프로젝트에서의 발효공정 최적화 과제였습니다.
현장 근로자들은 단순히 '설비 노후화 때문'이라고 생각했지만, 저는 데이터를 통해 문제를 재해석했습니다.
이 경험은 '현장의 문제를 과학적으로 접근하고 실행 가능한 개선책을 제시하는 것이 생산기술의 본질'이라는 사실을 배우게 해주었습니다.
초기의 반복된 실패는 좌절감을 안겨주었지만, 포기하지 않고 원인을 규명해 개선책을 실행했을 때 팀과 조직으로부터 인정받을 수 있었습니다.
이러한 경험은 생산기술 직무에서 끊임없이 발생하는 현장의 문제를 해결하는 데 큰 자산이 될 것입니다.
생산 현장은 변수와 예외가 많기 때문에, 데이터를 통해 원인을 규명하고 협업을 통해 실행 가능한 해결책을 제시하는 역량이 필수적입니다.

[hwp/pdf]2025 CJ제일제당(식품) 생산기술 자기소개서 자소서 및 면접질문