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국순당의막걸리노베이션

2.막걸리란

4.막걸리 시장분석
5.마케팅 분석

3.국순당 기업소개
1.국내 주류시장의 현황 및 선정동기

6.향후 전략
목차
1. 주류시장 현황 및 조사 목적
국내 주류 시장 현황
막걸리 시장의 변화
국내 주류 시장 현황
막걸리 시장의 문제점

입맛의 서구화

정부의 쌀 소비 규제화 정책

소주회사들의 지역별 과점을 통한 대형화

2009년 10대 히트상품

현대인들의 주 관심사인 웰빙과 다이어트에 적합한술

최근 언론과 방송을 통한 잦은 노출로 사람들의 관심증가
조사목적
막걸리란
2.막걸리란
쌀과 미생물이 만들어낸 최상의 발효주
막걸리란
3. 기업소개


기업소개
우리의 누룩으로 좋은 술을 빚는 집
술을 빚기 전에 사람을 생각합니다.
시장 규모를 키우기 위해 노력
시장규모확대
다양한 제품라인업

기업소개

기업소개

막걸리제품 법적 표준화

활발한 마케팅

다양한 제품개발

발효 제어 기술
막걸리 시장을 키우기 위한 노력
발효 제어 기술이란

『발효제어기술』은, 샴페인 발효법을 생 막걸리 발효에 접목시킨 것으로 살아있는 효모의 활성화를 조절하여알콜, 탄산을 생성하는 효모의 활성을 제어 할 수 있는 특허기술입니다.(특허등록번호 : 10-2008-0000054)


기업소개


국순당의 핵심 기술!
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