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병 두유시장의 마케팅 전략분석-매일유업 순(純)두유를 중심으로
목차
1
서론
3
시장 분석
서론 제품 선정 배경
인구통계학적 환경

독신가구증가와
여성 경제활동 참여 증가로
편의성 추구
사회적 환경

웰빙 , 기능성 제품 열풍
경제적 환경

경제 상황 악화
양면적 소비 형태
기술적 환경

두유의 기능성 강화
거시 환경 분석 두유 시장 환경
두유 시장은 기술력이 발달하고 있으며, 경제위기에도 불구하고 웰빙, 기능성 제품을 선호하는 가치 위주의 소비 형태에 따라 주목 받고 있는 시장이다.
거시 환경

매일유업 순두유
시장분석 시장매력도
외형적
구조적
환경적
요인
주요 내용
현재 시장규모
시장잠재력
계절성
- 약 3000억원 규모 예상
병 두유시장은
전체 두유시장의 18% 차지
겨울철 호황

잠재적 진입자
현재 경쟁자
대체제

사회적 환경
경제적 환경
진입장벽이 낮음
베지밀, 삼육두유, 참두 등 경쟁
- 곡물우유, 온장 음료의 확대, 대용식 시장의 성장
- 안전한 먹거리에 대한 수요 증가
- 건강지향 트렌드
- 대두값 증가로 원재료 가격 상승
경쟁우위 경쟁구도 및 경쟁상황
2008년 현재 병 두유 시장은 매일유업의 ‘순두유’가 38%, 정식품의 ‘베지밀’이 55%, 기타 제품들이 7%를 차지하고 있음
경쟁우위 경쟁사 분석
베지밀의 95% 독점구도였던 병 두유 시장은 ‘순두유’를 선두로 타 업체들도 점차 시장에 진출함으로써 마케팅 활동이 점차 치열해지고 있다.
높은 가격
강력한 경쟁사로 인한 낮은 인지도
좁은 유통망
두유의 촌스러운 이미지
Weaknesses
Strengths

Opportunities

두유시장의 수익성 확대
유제품 알러지 시장 겨냥
웰빙과 다이어트에 대한 관심
라이프스타일의 변화(HML 시장)
글로벌 마켓
Threats
강력한 경쟁사 존재
음료시장의 치열한 경쟁
HML 시장 내 대체재가 대거 등장
GMO 콩에 대한 소비자들의
....

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