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 초콜릿 제조공정 ( 11Pages )
초콜릿(Chocolate) 초콜릿 제조공정 초콜릿의 분류 카카오 버터의 결정형 초콜릿의 템퍼링(온도조절) 초콜릿의 불룸(Bloom)현상 카카오 버터의 특징 초콜릿의 원료 카카오 콩이라 불리는 카카오 나무의 갈색 열매이며 초콜릿은 카카오 매스, 코코아 분말, 설탕, 카카오버터, 우유, 레시틴 및 기타 유화제, 향 등을 사용하여 만든 과자이다. 카카오 콩은 껍질이 9~13%, 배아 0.6~1% ,배유 85~90%로 구성되..
리포트 > 공학/기술 |
 백혈구 종류 기능 ( 13Pages )
백혈구 및 백혈구 질환Leukocytes and Leukocyte Diseases    구체적 학습목표1. 백혈구의 종류와 형태 및 생성과정과 동력학을 설명할 수 있어야 한다. 2. 호중구, 림프구, 단구, 호산구, 호염구의 기능을 설명할 수 있어야 한다.3. 각 백혈구 종류의 증가 및 감소를 일으키는 질병상태를 설명할 수 있어야 한다.4. 각 백혈구의 기능 이상을 일으키는 양성질환을 설명한다. 5. 백혈병양 반응과 진성 백혈병..
리포트 > 의/약학 |
 중기사용요율표 ( 2Pages )
중기사용요율표 장비명 규격 기준시간 (월) 사외임대료 사내임대료 비고 일당 월당 일당 월당 Dozer Po_clain 〃 Shovel- Dozer Pay- Roller Grader Crusher A/PPlant Disteibu_ tor Tire Roll- er 〃 Finishor 〃 진동 Ro- llor 진동(견인 식) 트렉타 양족식 Roller 마카담 Roller 14-C B/E 35 OH Halla 90CH CAT 977L 125B CAT 140G 100 〃..
서식 > 건설서식 |
 닛산과 노키아의 기업문화 ( 19Pages )
본 자료는 일본 기업 닛산과 북유럽 핀란드 기업 노키아의 기업문화에 대해 비교 분석한 자료로 기업문화의 개념과 수직적 조직문화와 수평적 조직문화에 대해 비교설명하였으며, 닛산과 노키아의 기업문화에 대해 상세하게 설명하였으며, 이에 대한 종합적인 결론을 제시한 자료임 1. 기업문화란? 2. 기업문화의 축 3. 기업문화 변화의 흐름 4. 두가지 사례(닛산&노키아) 5. 사례를 통해 나타난 결론 4. 사..
리포트 > 경영/경제 |
기업문화, 수직적 조직문화, 수평적 조직문화, 닛산 기업문화, 노키아 기업문화, 성과주의 문화, 닛산 위기
 [현황자료] 음식물쓰레기 처리시설 운영 현황(공공) ( 11Pages )
음식물쓰레기 처리시설 운영 현황(공공) ■총괄(2002.3/4분기, 시설용량 0.5톤/일 이상) 시도 (시군구) 개소 수 설치 년월 시설종류 제조업 (비료․사료) 시설용량 (톤/일) 처리량 (톤/일) 제품생산량 (톤/일) 비고 서울 7 420 461.7 141.7 부산 8 309 230 36 대구 1 98 80 - 광주 - --- 인천 4 74.5 80.3 20.4 대전 2 34 34 10 울산 2 90 85 13 경기 17 930 756 175 강원 4 27 14 2 충북..
비지니스 > 경제동향 |
 커피에 대한 상식 15가지와 알고마시면 좋은 커피 ( 2Pages )
커피에 대한 상식 15가지와 추가로 알고마시면 좋은 커피 커피 1. 오래된 커피는 향이 나지 않고 기름이 변질되어 나무 냄새 혹은 담배 냄새처럼 퀴퀴한 냄새가 난다. 2. 여과지 위에 뜨거운 물을 부었을 때 많이 부풀어오르면서 크고 작은 거품이 많이 생기는 것이 신선한 원두. 3. 커피물의 온도는 물이 끊기 바로 전인 85도-90도씨가 가장 이상적, 70도씨 이하의 물은 타닌의 떫은맛을 남긴다. 4. 원두 ..
문화예술 > 라이프/여성 |
 우리나라 주택정책의 개선 방향 ( 17Pages )
우리나라 주택정책의 개선 방향 목차 Ⅰ. 문제의 제기 Ⅱ. 우리나라 주택산업의 현황 1. 주택의 양적수준 2. 주택의 질적수준 Ⅲ. 우리나라 주택산업의 구조적 문제점 1. 주택건설 현황 2. 주택가격 Ⅳ. 토지산업의 육성방안 1. 주택시장의 효율화 2. 택지의 원활한 공급 3. 주택건설자재와 인력의 효율적 공급 4. 주택금융의 개선 5. 주택관련세제의 개선 Ⅴ.결론 Ⅱ. 우리나라의 주택산업의 현황 1..
리포트 > 사회과학 |
 사후피임약의 불편한 진실,사후피임약 일반의약품 전환 반대 ( 26Pages )
사후피임약 일반의약품 전환 반대사후피임약의 불편한 진실 논란 정의 문제 정리 안전성 사회성 국가성 윤리성 일반의약품 2012.6 전문의약품 사후피임약 논란 사후피임약의 일반의약품 전환 식품의약품안전청 찬성 반대 사후피임약 논란 일반의약품 전환 찬성과 반대 여론 접근성.여성주권 오/남용.생명경시 사후피임약 논란 일반의약품 전환 논란의 결과 3년간의 실태조사 3달의 논란 경구피임약 사..
리포트 > 경영/경제 |
 경영학원론강의자료 ( 22Pages )
경영학원론 강의자료 I. 경영이란 무엇인가 : 조직의 목표를 효과적으로 달성하기 위한 활동 ◆ 경영학의 연구대상 1. 모든 조직문제를 연구하는 학문 2. 기업과 기업활동을 연구하는 학문 경영개념의 발전 # 베네통 루치아노의 아코디언과 그의 동생 카를로의 자전거를 판 3만 리라를 가지고 1955년 볼품 없는 조그만 가게에서 시작되었지만 지금은 전 세계적으로 약6,500여 개의 매장을 지닌 세계적..
리포트 > 경영/경제 |
 [경영학] 칼스(CALS)와 전자상거래(EC; electronic commerce) ( 2Pages )
칼스(CALS)와 전자상거래(EC; electronic commerce) Ⅰ. 칼스와 전자상거래 흔히 ‘정보의 고속도로’, ‘산업의 인터넷’으로 비유되기도 하는 칼스(CALS)는 전자상거래(EC)와 혼용 또는 가끔 잘못 이해하는 경우가 있다. 칼스는 최근 기업이나 국가에 새로운 패러다임(Paradigm)으로 등장한 일종의 정보화 운동 으로, 각종 장비와 제품의 설계, 조립, 생산공정을 단축하고 비용절감과 생산성 향상을 가능하..
리포트 > 경영/경제 |
 식품칼로리 ( 17Pages )
식품 칼로리(Kcal) 강냉이(20g) 20kcal 감자깡(100) 481kcal 감자칩1봉(108g) 544kcal 건빵1봉(90g) 344kcal 고래밥1봉(54g) 232kcal 꼬깔콘1봉(95g) 520kcal 다이제스티브1개(9g) 40kcal 마가렛트(100g) 480kcal 맛땅콩17알(14g) 80kcal 빼빼로1개(2g) 10kcal 비스켓1개(8g) 25kcal 쌀로별1봉(60g) 210kcal 새우깡1봉(90g) 494kcal 애플파이 85g 253kcal 웨하스1봉(80g) 400kcal 에이스1봉..
문화예술 > 건강 |
 농산물 개방에 대하여 ( 17Pages )
I. 우리 나라의 상황 1. 농업 개혁의 내용 가) 우리 농업은 1993년 UR 타결과 더불어 본격적으로 추진된 농어촌구 조개선사업과 농어촌특별세 지원, 그리고 제도적 개혁을 통하여 경쟁 력 있는 산업으로 다시 정비해 나가는 노력을 기울이고 있다. - 42조원 농어촌구조개선사업을 98년까지 완료목표로 추진하고 15조 원의 농특세 재원을 신설하여 경쟁력 강화에 중점 투자 - 개방화에 대응하여 농지, 양..
리포트 > 사회과학 |
사회과학
 식품분석화학 - 사과와 귤의 유기산 정량 ( 4Pages )
사과와 귤의 유기산 정량 서 론 과일 속에는 수분이 8590%로 가장 많고, 단백질 1∼0.5%, 지방 0.3%, 당분과 섬유질의 탄수화물 10∼12%가 함유되어 있다. 무기질은 0.4%로 카로틴과 칼륨이 들어 있고, 그밖에도 비타민 C가 가장 많이 들어 있다. 과일의 맛은 단맛과 신맛이 주를 이루고, 그밖에 식감으로서 펙틴이 들어 있다. 이 단맛과 신맛의 균형은 완숙되었을 때가 최고이며, 미숙 상태일 때는 ..
리포트 > 공학/기술 |
 분석적 맑스주의 ( 13Pages )
제 목 : [정치/경제] 로머: 분석적 맑스주의 (1) John Roemer,'Rational choice' Marxism: some issues of method and substance in Analytical Marxism, ed. John Roemer (Cambridge: Cambridge University Press, 1986) 번역: MORAZ '합리적 선택' 맑스주의: 방법과 내용에 관한 몇가지 쟁점들 ---존 로머 I 이 글은 방법과 내용적 연구에 관한 몇가지 쟁점을 제기한다. 방법에 관하여, 나는 맑..
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인문, 어학
 항구다 영화 영어로 소개하기 ( 1Pages )
Anam ateurdetectiveLeeSu-CheolfromSeoulinfiltratedintothegangster 'sgroup 'Su ng-gi 'totrytofindoutthedrugrouteofit. Heexperiencedth isw holethinginthegang 'sgroupanditjust feelslikesteppingonthinice.LeeS u-Ch eolwhoistryingtoinfiltrateintothegroup 'Su ng-gi', oneofthegangstergroupf romMokpo. Thefirstbar ri er-Beingburiedundergrou nd.LeeSu-Cheolvis itedBaekSu ng-Giw ithonlyar..
리포트 > 인문/어학 |
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