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WITH YOU
Contents
Ⅰ. 시장환경분석
Ⅱ. 3C분석
Ⅲ. SWOT분석
Ⅳ. STP분석
Ⅴ. 브랜드전략
Ⅵ. 4P분석
-자사분석 -경쟁사 분석 -고객분석
-시장세분화 -표적 시장의 선정 -포지셔닝
-PRODUCT -PRICE -PLACE -PROMOTION
Ⅶ. 장기전략
통계청
Ⅰ. 시장환경분석
물가 상승률 추이
경제적 측면
Ⅰ. 시장환경분석
유제품 가격 동향
지식경제부
원유 상승으로 인한 유제품의 가격 인상
경제적 측면
Ⅰ. 시장환경분석
한국건강기능협회
건강기능식품 시장규모
6천8백억
8천7백억
1조2천억
1조8천억
2조4천억
경제적 측면
Ⅰ. 시장환경분석
2003. 8
2004. 1
2006. 9
정부에서는 매년 시장 규모가 빠르게 신장하고 있는 기능성 식품에 대한 국가 차원의 관리 체계를 확립하고 건강기능 식품의 제조·유통 및 소비를 위해 2003년 8월, “건강기능식품에 관한 법률” 공포
“건강기능식품에 관한 시행규칙” 제정 · 공포하여
건강기능 식품에 관한 업무를 전면적으로 시행. 하지만
시유와 발효유와 같은 유제품의 경우 “건강기능식품에 관한
법률”에서 정하고 있는 6대 제형 범위에 포함되지 않아
법에서 정한 “건강기능식품”으로 인정받지 못하고
통상적인 축산가공품으로 분류.
2006년 9월 상기의 6대 제형 규제가 풀림.
이로 인해 활발한 신제품의 개발과 판매가 이루어지고 있음.
제도적 측면
Ⅰ. 시장환경분석
노령인구 증가
건강에 대한 관심도가 매우 상승함
건강기능식품시장 성장 가능성은 크나 과다 경쟁으로 시장 진입이 어려움
사회문화적 측면
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Ⅰ. 시장환경분석
주5일제 확산
사회문화적 측면
Ⅰ. 시장환경분석
주5일제를 통한 친목도모 모임증가
웰빙 영향으로 술 소비량은 줄었다고 하나 일부주종은 증가한것으로 밝혀짐
웰빙 인식이 확산됨에 따라 음주와 그에 대한 건강 관심도 함께 증가
사회문화적 측면
Ⅰ. 시장환경분석
유제품 소비량 감소
낙농진흥회
Trend
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