2번.비타민K의 주요 기능은 무엇인가?
13번.지용성 비타민이 아닌 것은?
정답 : ②(수용성 비타민에 해당함)
22번. 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민은?
정답 : ②(포도당 세포흡수촉진)
정답 : ②(혈당조절에 도움)
정답 : ②(지방 및 지용성 비타민 유화에 필수)
정답 : ④(포도당 흡수를 촉진함)

저분자식이섬유
복합식이섬유
체내 합성 가능 여부
정답 : ①(체내에서 합성 불가능하면 필수 아미노산으로 분류됨)
4번. 콜레스테롤이 체내에서 합성되는 주요
5번.다음 중 인체에 꼭 필요한 미네랄이 아닌 것은?
정답 : ①(세포 내 주요 양이온으로 균형유지에 중요)
11번.체내 수분 분포 중 세포 내액이 차지하는 비율은?
정답 : ②(체내 수분의 대부분이 세포 내부에 존재)
비타민A ② 비타민D
비타민C ④ 비타민E
정답 : ③(비타민C는 수용성 비타민임)
17번.다음 중 수용성 비타민으로 분류되는 것은?
정답 : ②(수용성 비타민에 해당함)
인슐린분해 증가 상태
정답 : ③(미토콘드리아에서 다량의 ATP 생성)
혈압 상승 ④ 당분 섭취 증가
콜레스테롤 흡수 증가
정답 : ②(대변부피 증가 및 배변 촉진)
27번.비타민C의 결핍증은?
정답 : ①(비타민C 부족시 출혈과 잇몸 문제 발생)
30번.비타민 A 과잉 섭취 시 나타나는 증상은?
32번.지용성 비타민 흡수에 필요한 소화액은?
정답 : ②(지방 및 지용성 비타민 유화에 필수)
36번.다음 중고혈압 예방에 도움이 되는 미네랄은?
정답 : ②(나트륨 배출 촉진으로 혈압 감소)
정답 : ③(지방을 지방산과 글리세롤로 분해)
40번. 알코올 섭취가 체내에 미치는 영향 중 틀린 것은?
42번. 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움되는 식품은?
45번. 콜레스테롤이 높을 때 피해야 할 음식은?

[pdf][강력추천] 2024 1학기 OCU 식생활과 건강 기말고사 족보 + 45문항 + 정답 및 해설 포함 + 고득점